全部評(píng)論(1條)
-
- 594273245 2017-08-30 00:00:00
- 物料中的含水量與水分活度之間的關(guān)系,通常的高含水量食品對(duì)于同一物質(zhì),溫度固定,MSI曲線是唯yi的,水分含量和水分活度是對(duì)應(yīng)的。因此,通過(guò)水分活度的測(cè)量可以快速測(cè)量水分含量。具體專業(yè)試試你可以咨詢下廠商,儀器質(zhì)量和服務(wù)有保障
-
贊(1)
回復(fù)(0)
登錄
獲取驗(yàn)證碼
我已經(jīng)閱讀并接受《儀器網(wǎng)服務(wù)協(xié)議》
立即登錄
熱門(mén)問(wèn)答
- 水分活度和水的微觀存在狀態(tài)有什么關(guān)系,aw低意味著什么
2015-10-12 06:07:01
783
2
- 水分活度和水的微觀存在狀態(tài)有什么關(guān)系,aw低意味著什么
2017-08-29 23:06:40
679
1
- 食品中水含量為什么要用水分活度Aw來(lái)表示?
2011-04-05 05:00:42
521
2
- 水分活度與水存在形式之間的關(guān)系
2015-04-20 20:19:42
408
1
- 食品的水分活度與食品的保存質(zhì)量有什么關(guān)系 ?
2013-09-10 04:04:59
577
3
- 食品的水分活度與食品的保存質(zhì)量有什么關(guān)系 ?
2013-10-19 02:01:30
622
1
- 剪切模量,彈性模量和泊松比存在什么關(guān)系?在什么條件下成立?
2012-07-06 00:44:22
600
2
- 怎么降低水的水分活度
2013-10-10 18:21:20
543
1
- 水在真空中的狀態(tài)什么?是否有表面張力
2012-04-28 19:18:24
530
3
- 水的pH值與溫度有什么關(guān)系
2017-01-12 09:59:43
1277
2
- 凸透鏡的焦距與像距之間存在什么關(guān)系
2018-11-29 19:02:52
366
0
- 理想氣體的絕熱膨脹意味著什么?
- 理想氣體的絕熱膨脹意味著什么?理想氣體絕熱膨脹,溫度不應(yīng)該永遠(yuǎn)不變嗎?
2018-02-01 05:56:24
693
1
- 水分活度的水分活度數(shù)值
2018-12-06 15:58:30
446
0
- 什么是水分活度?
水分活度(Water Activity,簡(jiǎn)稱Aw),是表明產(chǎn)品中(食品、藥品、飼料等)平衡狀態(tài)下自由水的量。研究證明,自由水是微生物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)和必要條件,通過(guò)測(cè)量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法,可以減少防腐劑的使用,判斷食品、藥物、日化品等貨架壽命。因此,測(cè)定和控制水分活度對(duì)于掌握食品品質(zhì)的穩(wěn)定性與儲(chǔ)藏性具有重要意義。
2022-08-24 13:29:39
516
0
- 食品的含水量和水分活度有何區(qū)別
2011-11-07 04:06:56
642
2
- 食品的含水量和水分活度有何區(qū)別?
2018-01-05 00:57:53
525
1
- 食品的含水量和水分活度有何區(qū)別
2017-11-20 07:50:15
1184
1
5月突出貢獻(xiàn)榜
推薦主頁(yè)
最新話題
-
- #DeepSeek如何看待儀器#
- 干體爐技術(shù)發(fā)展與應(yīng)用研究
- 從-70℃到150℃:一臺(tái)試驗(yàn)箱如何終結(jié)智能...從-70℃到150℃:一臺(tái)試驗(yàn)箱如何終結(jié)智能調(diào)光膜失效風(fēng)險(xiǎn)?解決方案:SMC-210PF-FPC溫濕度折彎試驗(yàn)箱的五大核心價(jià)值1. 多維度環(huán)境模擬,覆蓋全生命周期測(cè)試需求超寬溫域:支持-70℃至+150℃的極限溫度模擬(可選配),復(fù)現(xiàn)材料在極寒、高溫、冷熱沖擊下的性能表現(xiàn);控濕:濕度范圍20%~98%RH(精度±3%RH),模擬熱帶雨林、沙漠干燥等復(fù)雜工況,暴露材料吸濕膨脹、分層缺陷;動(dòng)態(tài)折彎:0°~180°連續(xù)可調(diào)折彎角度,支持R1~R20彎曲半徑設(shè)定,模擬實(shí)際裝配中的微小應(yīng)力,提前預(yù)警裂紋、斷裂風(fēng)險(xiǎn)。
參與評(píng)論
登錄后參與評(píng)論