- 2025-01-21 09:29:54蛋白質含量測定
- 蛋白質含量測定是通過化學或物理方法檢測樣品中蛋白質含量的過程。基本原理包括利用蛋白質與特定試劑反應產生的顏色變化、熒光或吸光度等信號進行定量。常用方法包括凱氏定氮法、雙縮脲法、紫外分光光度法和BCA法等。蛋白質含量測定在科學研究、食品加工、營養評估及臨床醫學等領域具有重要地位，有助于了解樣品的營養成分、質量控制及疾病診斷等。
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蛋白質含量測定資訊
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- 凱氏定氮儀測定大黃米中的蛋白質含量
- 本次實驗利用凱氏定氮儀對大黃米樣品中的粗蛋白含量進行檢測，方法簡單快速，準確率高。
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蛋白質含量測定問答
- 2018-11-28 02:33:16食品蛋白質含量測定凱氏定氮法實驗報告怎么寫
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- 2023-03-22 15:34:17電線電纜氟含量測定裝置
- 適用范圍：依據GB/T12706-2008《額定電壓1kN(Um=1.2kN)到35 kV(Um=40.5kV),擠包絕緣電力電纜及附件》、IEC60684-2：2003標準要求。適于檢測電力電纜氟含量試驗設備。對應標準：GB/T12706-2008IEC60684-2：2003主要技術參數：u 可隨意選擇pF、mol/L、mg/L和ppm四種單位進行校準和測量，并進行切換；u 自行設定二點氟離子濃度標準溶液，自動校準，直接測出樣品的氟離子濃度；u 智能攪拌器可設定固定不變的攪拌速度，方便可靠；u 具有自動校準、自動溫度補償、數據儲存、定時測量、RS232輸出、時鐘顯示、功能設置和自診斷信息等智能化功能；u 配置： 離子計（分光光度計）；移液管；試劑
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- 2024-12-18 16:35:43 微量水分測定儀使用哪些關鍵工具測定水分含量？
- 微量水分測定儀作為一種高精度的分析儀器，廣泛應用于科研、制藥、食品、化工等行業，具有測定樣品中微量水分含量的優異性能。通過物理或化學原理，它能夠準確測量各種物質中的水分含量，尤其在那些水分含量極低的樣品中，顯示出其獨特的優勢。微量水分測定儀的工作原理微量水分測定儀的工作原理通常基于卡爾·費休法（Karl Fischer Titration）或紅外線水分測定技術。卡爾·費休法是目前常用的一種水分測定方法，尤其適用于低水分含量樣品的分析。微量水分測定儀的使用步驟使用微量水分測定儀進行水分測定時，操作人員需要按照以下步驟進行：樣品準備：需將待測樣品進行充分的準備。樣品的顆粒大小、形態對測量結果有一定影響，因此應盡量保證樣品的均勻性。儀器校準：為確保測試的準確性，在進行樣品測量前，需對微量水分測定儀進行校準。一般使用標準水分樣品進行校準，確保儀器讀數的。測量過程：將樣品加入測定儀的測量區域，啟動儀器開始測試。在卡爾·費休法中，化學反應會實時進行，儀器會自動記錄反應消耗的試劑量結果分析：測試結束后，儀器會自動輸出水分含量的結果。操作人員需根據儀器顯示的數值，進一步分析和處理樣品數據。數據記錄與報告生成：通過連接計算機，測試結果可以直接輸出為報告，便于存檔和進一步分析。微量水分測定儀的應用領域微量水分測定儀因其高精度和快速分析的特性，已在多個領域得到廣泛應用。以下是幾個主要應用領域：制藥行業：在藥品生產中，水分含量的控制對藥品的穩定性、效果以及保質期至關重要。食品行業：食品的水分含量直接影響其口感、保存期限以及營養成分。在生產過程中，微量水分測定儀能夠幫助食品企業實時監控水分含量，保證食品品質的穩定性。化工行業：許多化工產品的性能受到水分含量的顯著影響，特別是對于高精度化工原料的要求。微量水分測定儀的使用，能幫助化工企業控制原料和成品的水分含量。環境科學與氣象：微量水分測定儀在環境監測和氣象學中的應用，能夠分析土壤、空氣和水體的濕度，幫助科學家更好地研究生態環境變化。微量水分測定儀的維護與保養為了確保微量水分測定儀的長期穩定運行，定期的維護與保養是非常必要的。需定期清潔儀器內部的試劑池和樣品室，防止化學試劑的殘留影響后續測量。儀器的電池、傳感器等關鍵部件也需要定期檢查和更換，以確保其準確性和可靠性。
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- 2023-12-15 17:17:08蛋白質濃度測定的各種方法及原理有哪些？
- 蛋白質濃度測定的各種方法及原理是生物化學和分子生物學實驗中的重要環節。蛋白質濃度的準確測定對于研究生物分子相互作用、蛋白質功能和動力學、以及生物樣品的分析和鑒定等方面都具有重要的意義。本文將介紹幾種常用的蛋白質濃度測定方法及其原理，包括紫外吸收法、微量凱氏定氮法、雙縮尿法、Lowry 法和考馬斯亮藍法等。通過對這些方法的比較和分析，可以更好地了解它們的優缺點，以便根據實際實驗需求選擇合適的方法來測定蛋白質濃度。 ①紫外吸收法 檢測原理： 蛋白質分子中，酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸殘基的苯環含有共扼雙鍵，使蛋白質具有吸收紫外光的性質。吸收高峰在280nm處，其吸光度（即光密度值）與蛋白質含量成正比。此外，蛋白質溶液在238nm的光吸收值與肽鍵含量成正比。利用一定波長下，蛋白質溶液的光吸收值與蛋白質濃度的正比關系，進行蛋白質含量的測定。 方法特點： 優點：簡便、靈敏、快速，不消耗樣品，測定后仍能回收使用。 缺點：測定蛋白質含量的準確度較差，干擾物質多。 干擾物：含有嘌呤、嘧啶、核酸等吸收紫外光的物質。 檢出限：50~100ug蛋白含量。 適用范圍：適于用測定與標準蛋白質氨基酸組成相似的蛋白質。 ②微量凱氏定氮法 凱氏定氮法被國內外視為蛋白質含量的標準檢驗方法，可作為衡量其他蛋白質含量檢測方法準確性的標準。 實驗原理： 樣品與濃硫酸共熱，含氮有機物即分解產生氨（消化），氨又與硫酸作用，變成硫酸氨。經強堿堿化使之分解放出氨，借蒸汽將氨蒸至酸液中，根據此酸液被中和的程度可計算得樣品之氮含量。 方法特點： 優點：通用性強，測定費用低，易實現，儀器簡單且測定結果的重復性和重現性好。 缺點：實驗耗時長、靈敏度低。 檢出限：0.2~1mg蛋白含量。 適用范圍：凱氏定氮法測的是總蛋白的量，一些非蛋白氮無法檢測出。 ③雙縮尿法 實驗原理： 雙縮尿（NH3CONHCONH3）是兩個分子經180℃左右加熱，放出一個分子氨后得到的產物。在強堿溶液中，雙縮尿與CuSO4形成紫色絡合物，稱為雙縮尿反應。凡具有兩個酰胺基或兩個直接連接的肽鏈，或能過一個中間碳原子相連的肽鍵，這類化合物都有雙縮尿反應。紫色絡合物顏色的深淺與蛋白質濃度成正比，與蛋白質分子量及氨基酸成分無關。 方法特點： 優點：適合檢測總蛋白質的含量，操作簡單、測量速度快。 缺點：標準物質必須使用代表性很強的樣品，需使用其他參考方法測出標準物質中的蛋白質總含量，故測定工作費力費時。不宜測定樣品種類多、彼此差異大的樣品。 檢出限：測定蛋白質含量測定范圍為1-20mg蛋白質。 干擾物：硫酸銨、Tris緩沖液和某些氨基酸等。 適用范圍：常用于需要快速，但并不需要十分精確的蛋白質測定。 ④Lowry 法 Lowry 法是雙縮脲法的發展，結合了雙縮脲試劑和酚試劑與蛋白質的反應，是最靈敏的蛋白質測定方法之一，在生物化學領域得到廣泛的應用，目前分為基本法和改良簡易法，改良簡易法可獲得與基本法相近的結果。 基本法實驗原理： 顯色原理與雙縮尿法相同，但加入了Folin-酚酞試劑，以增加顯色量，從而提高檢測蛋白質的靈敏度。這兩種顯色反應產生深蘭色的原因是：①在堿性條件下，蛋白質中的肽鍵與銅結合生成復合物。②Folin一酚試劑中的磷鉬酸鹽一磷鎢酸鹽被蛋白質中的酪氨酸和苯丙氨酸殘基還原，產生深蘭色（鉬蘭和鎢蘭的混合物）。在一定的條件下，蘭色深度與蛋白的量成正比。 特點： 優點：靈敏度高。 缺點：耗費時間長，操作時間需精-準控制，標準曲線繪制麻煩，專一性較差，干擾物質比較多。 檢出限：可檢測的最-低蛋白質量達5ug。通常測定范圍是20~250ug。 干擾物：酚類、檸檬酸、硫酸銨、Tris緩沖液、甘氨酸、糖類、甘油等。 適用范圍：除蛋白含量測定，也可用于酪氨酸和色氨酸的定量測定。 ⑤考馬斯亮藍法 實驗原理： 考馬斯亮藍G-250染料，在酸性溶液中與蛋白質結合，使染料的最-大吸收峰的位置（max），由465mm變為595nm，溶液的顏色也由棕黑色變為藍色。經研究認為，染料主要是與蛋白質中的堿性氨基酸（特別是精氨酸）和芳香族氨基酸殘基相結合。在595mm下測定的吸光度值A595，與蛋白質濃度成正比。 方法特點： 優點：靈敏度比Lowry高約4倍，高效率、檢測過程簡便、只需要一種試劑，抗干擾能力強。 缺點：測定誤差大，不適用于不同蛋白的檢測。 檢出限：其最-低蛋白質檢測量可達1ug。 干擾物：干擾物質少，但去污劑、TritonX-100、十二烷基硫酸鈉、0.1N的NaOH會干擾實驗測定。 蛋白質含量測定方法選擇 蛋白質含量測定時，考慮以下因素后選定適用的檢測方法。 ①實驗對測定所要求的靈敏度和精確度； ②蛋白質的性質； ③溶液中存在的干擾物質； ④測定所要花費的時間。 義翹神州提供多種類型的蛋白資源，不僅有重組蛋白服務還有各種大咖講座，詳情可以關注https://cn.sinobiological.com/resource/protein-review
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- 2023-06-05 09:39:20傅立葉變換紅外光譜儀測定粉塵中游離二氧化硅含量
- 關鍵詞：紅外光譜儀 定量檢測 游離二氧化硅 在電力、煤炭等行業生產環境中，粉塵中游離二氧化硅含量較高,粉塵的分散度也比較高，即多為呼吸性粉塵，因此對作業人員的危害較大，主要包括鼻炎、咽炎、氣管炎、支氣管炎等呼吸系統疾病。因此，加強對粉塵中游離二氧化硅含量的檢測是一件非常重要和緊迫的工作。以往檢測均采用“焦磷酸重量法”，該方法存在操作步驟復雜、使用試劑種類繁多、檢測周期長、準確性差、試驗室條件要求苛刻等一系列問題，難以滿足現場批量檢測的要求。為了提高檢測的準確性，實現批量檢測的目的，可選用FTIR920型傅立葉變換紅外光譜儀來檢測粉塵中游離二氧化硅含量。檢測原理：α-石英在紅外光譜中于 12.5μm（800cm-1）、12.8μm（780cm-1）及 14.4（694cm-1）μm處出現特異性強的吸收帶，在一定范圍內，其吸光度值與α-石英質量成線性關系。通過測量吸光度，進行定量測定。儀器配置：制樣準備：瓷坩堝和坩堝鉗；箱式電阻爐或低溫灰化爐；十萬分之一天平；200目過濾篩；濾紙、稱量紙 若干；無水乙醇；手套、脫脂棉、小藥勺、玻璃取樣瓶；游離二氧化硅標準品(純度高于95%)；采集的粉塵樣品。樣品的采集：根據測定目的，樣品的采集方法參見 GBZ 159 和 GBZ/T 192.2 或 GBZ/T 192.1，濾膜上采集的粉塵量大于 0.1mg 時，可直接用于本法測定游離二氧化硅含量。測定：1、樣品處理準確稱量采有粉塵的濾膜上粉塵的質量（G）。然后將受塵面向內對折 3 次，放在瓷坩堝內，置于低溫灰化爐或電阻爐（小于 600℃）內灰化，冷卻后，放入干燥器內待用。稱取 250mg 溴化鉀和灰化后的粉塵樣品一起放入瑪瑙乳缽中研磨混勻后，連同壓片模具一起放入干燥箱（110℃±5℃）中10min。將干燥后的混合樣品置于壓片模具中，加壓25MPa，持續 3min，制備出的錠片作為測定樣品。同時，取空白濾膜一張，同樣處理，作為空白對照樣品。2、石英標準曲線的繪制 精確稱取不同質量的標準α-石英塵（0.01mg ~1.00mg），分別加入250mg 溴化鉀，置于瑪瑙乳缽中充分研磨均勻，按上述樣品制備方法做出透明的錠片。將不同質量的標準石英錠片置于樣品室光路中進行掃描，紅外軟件以 X 軸橫坐標記錄 1000cm-1~600cm-1 的譜圖，在 900cm-1 處校正零點和 100%，以 Y 軸縱坐標表示吸光度。以 800cm-1、780cm-1 及 694cm-1 三處的吸光度值為縱坐標，以石英質量（mg）為橫坐標，繪制三條不同波長的α-石英標準曲線，并求出標準曲線的回歸方程式。在無干擾的情況下，一般選用 800 cm-1標準曲線進行定量分析。3、樣品測定分別將樣品錠片與空白對照樣品錠片置于樣品室光路中進行掃描，記錄800cm-1（或 694cm-1）處的吸光度值，重復掃描測定 3 次，測定樣品的吸光度均值減去空白對照樣品的吸光度均值后，由α-石英標準曲線得樣品中游離二氧化硅的質量（m）。計算 按以下公式計算粉塵中游離二氧化硅的含量：SiO2(F)= m/G× 100公式中：SiO2（F）——粉塵中游離二氧化硅（α-石英）的含量，%；m——測得的粉塵樣品中游離二氧化硅的質量，mg；G——粉塵樣品質量，mg。注意事項1、本法的α-石英檢出量為 0.01mg；相對標準差（RSD）為 0.64%~1.41%。2、粉塵粒度大小對測定結果有一定影響，因此，樣品和制作標準曲線的石英塵應充分研磨，使其粒度小于 5μm 者占 95%以上，方可進行分析測定。3、灰化溫度對煤礦塵樣品定量結果有一定影響，若煤塵樣品中含有大量高嶺土成分，在高于 600℃灰化時發生分解，于 800cm-1 附近產生干擾，如灰化溫度小于 600℃時，可消除此干擾帶。4、在粉塵中若含有粘土、云母、閃石、長石等成分時，可在 800cm-1 附近產生干擾，則可用 694cm-1 的標準曲線進行定量分析。5、為降低測量的隨機誤差，實驗室溫度應控制在 18℃~24℃，相對濕度小于 50%為宜。制備石英標準曲線樣品的分析條件應與被測樣品的條件完全一致，以減少誤差。
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