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2025-01-10 17:05:48增強急速冷凍
增強急速冷凍是一種先進的冷凍技術,通過優化冷凍過程,實現更快的冷卻速度和更均勻的冷凍效果。它利用特定的冷凍介質和設備,在極短時間內將樣品降至極低溫度,有效減少冰晶形成,保護樣品結構和品質。該技術廣泛應用于生物醫藥、食品加工、材料科學等領域,能夠顯著提高冷凍樣品的保存質量和后續實驗的準確性。

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全自動冷凍研磨儀(液氮冷凍研磨儀)JXFSTPRP-II-01
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冷凍研磨儀 JXFSTPRP-CLN
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全自動冷凍研磨儀JXFSTPRP-96I
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三維冷凍研磨儀
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三維離心冷凍研磨儀
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2022-12-16 16:42:36四環凍干機—真空冷凍干燥設備(五)
3.4.5加熱系統的設計加熱系統是提供第一階段升華干燥的升華潛熱和第二階段干燥蒸發熱能量的裝置。被凍結的制品,不論其凍結體為大塊、小塊、顆粒、片狀或其他任何形狀,開始升華時總是在表面上進行的,這時升華的表面積就是凍結體的外表面。在升華進行過程中,水分逐漸逸出,留下不能升華的多孔固體狀的基體,于是升華表面逐漸向內部退縮。在升華表面的外部形成已干層,內部為凍結層。凍結層內部的冰晶是不可能升華的,故升華表面是升華前沿。升華前沿所需供給的熱能,相當于冰晶升華潛熱。不論采用什么熱源,也不論這些熱量以什么樣的方式傳遞,要達到水分升華的目的,這些熱量最終必須不斷地傳遞到升華表面上來。供給升華熱的熱源應能保證傳熱速率滿足凍結層表面既達到盡可能高的蒸氣壓,又不致使其熔化。冷凍干燥中所采用的傳熱方式主要是傳導和輻射。近年來在真空系統中也有采用循環壓力法來實現強制對流傳熱的研究。在凍干機中,熱量都是從擱板上傳出來的,一般分直熱式和間熱式兩種。直熱式以電源為主;間熱式用載熱流體,熱源有電、煤、天然氣等。常用的輻射熱源有近紅外線、遠紅外線、微波等。利用傳導或輻射加熱時,在被干燥的物料層中傳熱和傳質的相對方向有所不同。從圖3-26可見,輻射加熱時被干燥物料的加熱是通過外部輻射源向已干層表面照射來進行的。傳到表面上的熱量,以傳導的方式通過已干層到達升華前沿,然后被正在升華的冰晶所吸收。升華出來的水蒸氣通過已干層向外傳遞,達到外部空間。傳熱和傳質的方向是相反的,內部凍結層的溫度決定于傳熱和傳質的平衡。一般輻射加熱的特點是:隨著干燥過程中升華表面向內退縮,已干層的厚度愈來愈厚,傳熱和傳質阻力兩者都同時增加,如圖3-26(a)所示。圖3-26(b)是接觸加熱時所發生的情況。在干燥進行中,熱量通過凍結層的傳導到達升華前沿,而升華了的水蒸氣則透過已干層逸出到外部空間。因此,傳熱和傳質的途徑不一,而傳遞的方向是相同的。界面的溫度也決定于傳熱和傳質的平衡。隨升華表面不斷向內退縮,已干層就愈來愈厚,凍結層愈來愈薄,因而相應的傳質阻力愈來愈大,傳熱的阻力愈來愈小。圖3-26(c)是微波加熱的情形。微波加熱時熱量是在整個物料層內部發生的,凍結層要發熱,已干層也要加熱。但由于這兩層的介電常數和介質損耗不同,發生在凍干層內的熱量要多得多。內部發生的熱量被升華中的水吸收,故所供之熱量不需傳遞,傳質是在已干層內,方向是相反的。把熱量從熱源傳遞到物料的升華前沿,熱量必須經過已干層或凍結層,同時升華出的水蒸氣也要通過已干層才能排到外部空間:在真空條件下,經過這樣的物料層供送大量的升華潛熱,阻力是很大的,同時,經過這樣的物料層排除升華的水蒸氣,阻力也是很大的。因此需采取多種方式提高傳熱和傳質效率。升華熱的供應,原則上以在維持物品預定升華溫度下,使升華表面即具有盡可能高的水蒸氣飽和壓力而又不致有冰晶融化現象為好。這時干燥速度最快.(1)常用的加熱板   間熱式加熱板的熱量是由載熱體從熱源傳遞來的,加熱板傳遞給制品所需的加熱功率大致需要0.1W/g。載熱體多用水、蒸汽、礦物油和有機溶劑等。有些間冷間熱式凍干機上,常用R-11和三氯乙烯等作為冷和熱的載體。圖3-27給出加熱板熱媒循環系統示意圖。熱媒在熱交換器中加熱,用循環泵將熱媒送到凍干箱的擱板內對物料加熱。為使凍干結束后物料能及時冷卻,利用閥門控制冷卻水,適時冷卻水通入擱板內實現調控溫度。(2)加熱技術的改進 通常在真空狀態下傳熱主要靠輻射和傳導,傳熱效率低。近來出現了調壓升壓法,其基本原理是降低真空度以增加對流傳熱的效能。據研究,在壓強大于65Pa時,對流的效能就明顯了。所以在保證產品質量的條件下,降低真空度以增加對流傳熱,使升華面上溫度提高得快些,升華速度增加。調節氣壓有多種方式,英國愛德華公司采用充入干燥無菌氮的方法;德國用真空泵間斷運轉法;日本用真空管道截面變化法。這些方法的共同特點是使凍干室氣體壓強處于不穩定狀態,所以又叫改變真空度升華法和循環壓力法。改變料盤的形狀,增加物料與料盤之間的傳熱面積也是改進傳熱方法的一種。圖3-28中裝制品容器上有伸出的薄壁,其目的就在于增加傳熱面積。改變傳熱的另一種方法是從根本上改變加熱方式,取消加熱板。據資料報道,美國陸軍Natick實驗室采用微波熱進行升華加工制作升華食品壓縮的新工藝,可使能耗降低到常規工藝的50%。美國某公司在升華干燥牛肉時,使用915MHz微波加熱裝置,將干燥周期由22h減到2h。但介質加熱(如微波加熱)的方法一般不用于生物制品的凍干,以防止制品失去生命活力,降低制品質量。(3)幾種典型的供熱方式   應用在食品工業真空冷凍干燥設備中的加熱方法較多,大致可分為:輻射加熱與吹冷空氣相結合的方法,微波加熱法;應用涂層輸送帶的輻射加熱法;輻射和傳導傳熱相串聯的供熱法;膨脹加熱板的接觸供熱法等。圖3-28是輻射傳熱和傳導傳熱相串聯的供熱裝置示意圖。這種傳熱方法的主要特點是輻射熱先傳給導熱元件(物料容器壁),再傳給被加熱的物料。傳導元件屏蔽直接來自輻射熱能的熱源。水、有機物和高分子物質具有很強的吸收紅外輻射的能力,食品凍干采用紅外輻射加熱方式是合適的??梢园迅咻椛浼t外線材料涂敷到加熱板表面上。在產品升華階段要提供升華熱,使產品中的水分不斷從被凍結的冰晶中升華直到干燥完畢。升華分兩個階段:第一階段是指大量水分從冰晶升華的過程,這時升華溫度低于其晶點溫度。第二階段是結晶水的擴散過程,其溫度高于共晶點溫度。通常按第一階段熱負荷確定加熱功率。
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2022-07-18 17:14:53如何避免冷凍研磨儀溫度升高?常見的三種冷凍研磨儀控溫原理解密
  介紹冷凍研磨儀的三種控溫原理  冷凍研磨儀是在常規實驗室球磨機基礎上加入控溫處理的樣品研磨前處理儀器,可實現樣品在低溫環境或室內恒溫環境下的精細研磨。常見的有低溫行星球磨機、低溫振動球磨機、低溫組織研磨儀?! ±鋬鲅心x在運行時,研磨球在球磨罐中會發生高頻次撞擊和摩擦,產生不少熱量,從而使得球磨罐內部溫度升高。研磨時間越長,產生的熱量越多。而一些熱敏性、纖維性的樣品,在溫度升高后,其特性就會發生改變,所以要在研磨時對其進行控溫?! ±鋬鲅心x的控溫原理方式分為三種,分別為風冷型控溫、預冷凍控溫和水冷型控溫,因此又被稱為低溫研磨儀,是在常規實驗室球磨機基礎上加入控溫處理的樣品研磨前處理儀器。冷凍研磨可實現樣品在低溫環境或室內恒溫環境下的精細研磨。常見的有低溫組織研磨儀,適用于熱敏性、熱塑延展性、纖維性、含糖性等樣品的研磨?! ∑鋺妙I域涵蓋范圍廣如電子材料、生物、環境農業、飼料、紡織造紙、化工制藥等行業,如納米材料制備、少量動植物樣品的細胞壁破碎、恒溫固相球磨反應、中藥材研磨、植物種子及根莖葉無污染。  冷凍研磨儀設備的運轉和研磨球的旋轉能夠對試品造成高韌性的混和效用。同一水平的反復運動能夠確保試品效用的重現性,軸向弧形運轉能夠充足研磨試品,水平運動能夠確保高頻率輸出,提升樣本研磨的高效率。因為圓球的慣性力,應用研磨球研磨乃至能夠進一步的提高混和效果。在應用研磨球進行樣本研磨時,生物細胞都能夠被擺脫,而且球中間的磨擦和球的沖擊性能夠合理地造成體細胞破裂。  冷凍研磨儀對樣品研磨處理的應用較為廣泛,其可對納米材料的制備、少量動植物樣品的細胞壁破壁、固相球磨反應、中藥研磨、植物種子和根莖葉無污染研磨等等操作。其可對樣品造成高效的混合應用,對樣品研磨的重復性好,同時可大批量的研磨樣品,且研磨時間短?! ≡谘心ピO備的運轉過程中,磨球在球磨罐內的高頻率沖擊與摩擦,可產生大量的熱量,使磨罐內的溫度升高,但溫升的出現會使試樣的成分發生變化,其磨研時間越長,熱量越多;為避免樣品在研磨過程中出現性質的變化,因此需要其研磨環境的溫度進行控制,避免溫升的出現。  避免溫升出現的方法操作,無法是將其試樣及離心管適配器在液氮中進行液氮,快速研磨試樣,減少樣品研磨時間;或者應用冷凍研磨設備,使其研磨環境始終處于低溫環境,避免了溫升出現的狀況?! ±鋬鲅心x對溫升的控制原理可分別分為風冷溫度控制、預冷凍溫度控制和水冷溫度控制三種,因此又稱為低溫研磨機。其組織研磨設備主要是在傳統實驗室球磨機的基礎上增加溫度控制處理的樣品研磨預處理儀器,使其低溫冷凍研磨法能夠實現樣品在低溫環境或室內恒溫條件下的細磨和其低溫研磨,使其冷凍組織研磨儀在對熱敏性、熱塑性延展性、纖維性、含糖性等難研磨樣品前可正常操作對試樣的前處理實驗分析。
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2022-06-30 16:38:23如何有效緩解冷凍切片裂隙問題?
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2023-04-12 15:27:313·15的食品安全問題,請交給表面增強拉曼(SERS)
國際消費者權益日1983年,國際消費者協會把每年的3月15日定為國際消費者權益日。此后,每年3月15日,世界各地的消費者及有關組織都要舉行各種活動,推動保護消費者權益運動進一步發展。每年3·15晚會曝光的黑幕中,食品安全都是重災區。去年的土坑酸菜、摻假的紅薯粉條和骯臟的火腿腸,今年的調香“泰國香米”、半天妖烤魚食材等問題,讓消費者觸目驚心。Q食品安全問題主要出在哪里?A大部分食品安全問題都來自摻偽,主要包括摻假、摻雜和偽造。是指有目的地向食品中加入一些非固有成分,以增加其重量或體積,而降低成本;或改變某種質量,以低劣色、香、味來迎合消費者心理的行為。摻假是指食品中添加了廉價物質,替換次等營養物質,以次充好摻雜是指在食品中加入一些雜質物,混淆視聽偽造是指包裝標識或產品說明與內容物不符,掛羊頭賣狗肉瑞士萬通 Misa{ 讓食品摻偽無處遁形 }Misa 是瑞士萬通便攜式 SERS 分析儀,專門用于檢測復雜基質中的非法添加物質。Misa 基于表面增強拉曼(SERS)技術,具有強大的算法,可快速、智能、簡便地進行分析,即使是非技術人員也能輕松使用。Misa 為您帶來前所未有的便捷測試體驗 快速得出結果 簡便的操作,無需專業的化學知識 直觀的引導式工作流程 極少的化學藥品和溶劑用量 完整的痕量檢測解決方案 成熟的應用以及案例案例牛奶中的三聚氰胺第 一步:創建標準數據庫首先建立三聚氰胺的標準 SERS 參考圖譜,在銀基質 P-SERS 試紙上分析三聚氰胺標準品。三聚氰胺標準SERS圖譜第二步:樣品檢測我們將市場買入的淡奶油中加入三聚氰胺,模擬受污染的乳制品并直接進行測試, 其濃度范圍為1μg/mL~500μg/mL。取每種樣品10μL直接移液到 Ag 基質 P-SERS 試紙上,短暫干燥,然后插入 Misa 的 P-SERS 附件中進行分析。第三步:結果計算根據標準圖譜,選取685cm-1處的三聚氰胺峰,下面光譜圖清晰的分辨出了含有不同濃度三聚氰胺的淡奶油樣品。不同濃度的三聚氰胺SERS譜圖
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2022-12-14 13:57:51生產新冠抗原試劑專用高速冷凍離心機HL21R
隨著政策的放開,新冠抗原檢測試劑市場成供不應求的趨勢。目前,新冠病毒的檢測方法主要是有兩種:一種是基于分子層面的核酸檢測;一種是基于免疫學原理的檢測,抗原檢測和抗體檢測。抗原檢測是能在短時間內快速檢測且確保準確性的方法之一,在新冠抗原檢測試劑的生產過程中,離不開專業儀器設備的支持,如用于病毒檢測分離工作的高速冷凍離心機。實驗室在制備新冠抗原膠體檢測試劑時,需要將培養出來的抗原膠體進行分離提純,通常采用高速冷凍離心機進行分離提純。綜儀生物為生產新冠試劑的廠商供應一批HL21R高速冷凍離心機,助力新冠試劑的生產研發,滿足市場快速準確的檢測需求。針對新冠抗原檢測試劑生產的需求推薦配置角轉頭6x50ml、6x250ml、6x500ml,能滿足大量快速生產的需求。從HL21R高速冷凍離心機的性能參數來看,該產品轉速可高達21000rpm;相對離心力可高達53000xg;容量可達6x500ml;溫控范圍:-20℃~40℃;采用進口壓縮機組、環保無氟制冷劑;交流變頻無刷電機驅動;大屏幕數顯液晶雙屏顯示、可顯示存儲 40 組編程參數操作;304不銹鋼腔體、雙重自動化鎖蓋;設有超速、超溫、門蓋自鎖、不平衡等保護。長沙綜儀生物科技有限公司作為國內專業離心機設備的廠商,將全力以赴做力所能及之事,助力新冠抗原試劑的廠商實現更精準、更高效的生產。
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