
- 2025-04-25 14:09:346-磷酸山梨醇脫氫酶
- 6-磷酸山梨醇脫氫酶是一種關鍵酶,在生物體內參與山梨醇的代謝過程。它催化6-磷酸山梨醇氧化脫氫,生成果糖-6-磷酸,這一反應在調節細胞滲透壓、維持氧化還原平衡等方面發揮重要作用。該酶在醫學、生物學研究中具有重要意義,尤其在研究糖尿病、腎臟疾病等相關并發癥時,其活性變化可作為疾病診斷、病情監測的指標之一。此外,該酶還參與某些工業生物轉化過程。
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